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"A alma que não se abate, que recebe indiferentemente tanto a tristeza como a alegria, vive na vida imortal."Fonte - Bhagavad-Gita

segunda-feira, 13 de junho de 2011

LEITE DE AMÊNDOAS


Ingredientes
200 GRAMAS DE AMÊNDOAS
ÁGUA
 

Modo de preparar
DEIXE AS AMÊNDOAS DE MOLHO NA ÁGUA QUENTE POR 30 MINUTOS.BATA NO
LIQUIDIFICADOR, COLOCANDO 1 ½ LITRO DE ÁGUA ATÉ FICAR BEM MOÍDO. DEIXE
DESCANSAR NUMA VASILHA POR 3 HORAS. PASSE NUMA PENEIRA FINA. BATA NOVAMENTE
AS SOBRAS COM UM POUCO MAIS DE AGUA E TORNE A PASSAR NA PENEIRA. ADOCE COM
MEL E SIRVA QUENTE OU FRIO. ESSE ALIMENTO É UMA FONTE RICA DE CÁLCIO.

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